Panettone senza glutine con ingredienti bio 300gr

12,00

Panettone senza glutine con ingredienti bio: ingredienti: farina di riso*, amido di riso*, zucchero*, uova*,burro, mandorle*, aromi naturali- buccia di limone e arancia*, sale*,lievito di birra peso: 300gr

Descrizione

I panettoni della nostra produzione hanno le sequenti caratteristiche e plas qualitativi:

  1.  Certificazione biologica
  2.  Sono fati con 20% di pasta madre
  3.  Usiamo solo zucchero integrale – tipo guarapo)
  4.  La cottura viene fatta su forni statici e non ventilati
  5.  Controllo costante del Redox ( ossidoriduzione)
  6.  La temperatura utilizzata non supera 165 ºC
  7.  Suporto di probiotici lattici